料理

  • 熊本名物馬料理

    • 牧場直送!特選!霜降り馬刺し

      牧場直送!特選!霜降り馬刺し

      1900円(税別)

      熊本名物!特選 霜降り馬刺しです。是非、ご賞味くださいませ!!

    • 牧場直送!馬刺し /馬ヒモ刺し

      牧場直送!馬刺し /馬ヒモ刺し

      980円(税別)

      ヘルシーな赤身の馬刺し、ジューシーなヒモ刺しです

    • 牧場直送!馬レバ刺し

      牧場直送!馬レバ刺し

      980円(税別)

      牧場直送の馬レバ刺しです。希少な熊本の定番メニュー!売切れ御免です。

    • 馬ひもニンニク醤油焼き

      1200円(税別)

      贅沢ですが、刺身として使用出来る物を使用致しております。

    • 馬もつ焼き

      馬もつ焼き

      1200円(税別)

      希少な馬のもつ焼きです!!低脂肪高タンパク!噛むほどに馬の旨味が広がります!!

    • 馬タン燻製スライス

      馬タン燻製スライス

      680円(税別)

      すっぱい特製ドレッシングとお好みでレモンを搾ってどうぞ!

    • 馬ベーコンスライス

      馬ベーコンスライス

      630円(税別)

      マスタードと一緒に食べると良かツマミです。

    • 馬肉ウィンナー

      馬肉ウィンナー

      580円(税別)

      馬肉のウインナーです。わさび醤油をつけてうまかです。

    • 桜盛り(熊本名物 馬料理の盛合せ)

      680円(税別)

      馬ウインナーと馬ベーコンとサラダが付いた盛合せです。

    • 馬肉コロッケ

      馬肉コロッケ

      400円(税別)

      ヘルシーな馬肉をコロッケに入れました!サクサク軽いコロッケです!

    • 馬しぐれおにぎり

      420円(税別)

      馬肉のしぐれ煮を混ぜたおにぎりです。甘辛いショウガ醤油で煮た馬肉が、なんとも言えません。

  • 1コインメニュー! ビールのお供にどでしょうか!!

    • とうもろこしのすり身揚げ

      とうもろこしのすり身揚げ

      500円(税別)

      とうもろこしを、トヨリダイのすり身と一緒に揚げました!

    • 里芋の唐揚げ

      500円(税別)

      外はカリカリ、中はホクホクです。

    • 辛子高菜チャーハン

      辛子高菜チャーハン

      500円(税別)

      熊本名物!阿蘇高菜使用!!

    • おつまみギョーザ

      おつまみギョーザ

      500円(税別)

      カリカリが美味しい一口サイズ!ニオイが残らないハーブニンニクを使用です!!

    • アサリバター

      アサリバター

      500円(税別)

      プリプリ、肉厚のアサリをお楽しみください!

    • 蓮根のはさみ揚げ

      500(税別)

      あなたのハートも、はさみ揚げ!

    • 明太ちくわ天

      500円(税別)
    • 砂肝の唐揚げ

      500円(税別)

      食感がクセになります!

    • 手作り鉢ポテサラ

      手作り鉢ポテサラ

      500円(税別)

      すり鉢に入ったポテトサラダです。ホクホクのジャガイモをお客様のお好みの大きさに潰してお召し上がりください。

  • 名物もつ鍋

    • 熊本もつ鍋 【塩味・しょうゆ味・みそ味・みそキムチ味】

      熊本もつ鍋 【塩味・しょうゆ味・みそ味・みそキムチ味】

      1200円(税込)

      一度食べて頂きご評価下さい。ご注文は2人前からとなりますのでご了承ください。

    • 熊本馬もつ鍋 【塩味・しょうゆ味・みそ味・みそキムチ味】

      熊本馬もつ鍋 【塩味・しょうゆ味・みそ味・みそキムチ味】

      1500円(税込)

      数量限定!希少な馬のもつ鍋です。*若干のお時間を頂きますので、ご予約頂けますとお早くお出し出来ます。

    • 【追加メニュー】 もつ肉のみ / 馬もつ肉のみ

      1200円/1500円(税別)

      追加のもつ肉は1人前の量の1.7倍!スープもお付け致します。

    • 【追加メニュー】 野菜盛合わせ / 単品野菜(キャベツ・ニラ・ごぼう・豆腐)

      600円/各320円(税別)

      野菜盛合わせは、キャベツ・ごぼう・ニラ・とうふのセットです。

    • 【トッピング】  鶏もも肉 / 豚バラ肉 

      600円/980円(税別)

      トッピングメニューです。 スープもお付け致します。

    • 【トッピング】 あっさり白菜盛り / もやし・白ねぎ・水菜 / コラーゲンスープ

      350円/各320円/580円

      トッピングメニューです。(税抜)

    • 雑炊セット/おにぎり

      600円/350円

      雑炊セットは、ごはん・玉子・きざみのり・こねぎのセットです。

    • 白ご飯(小、中、大盛り)

      200円、250円、350円

      白もつ焼き、馬すじ煮込み、豚バラ玉ねぎ炒めとの相性抜群です!!

  • 一品料理

    • 本日の刺身 / 刺身盛り合わせ

      780円~/1200円~税別

      予約時、お申し付け頂ければ、お好みのご要望に対応致します。

    • 豚しゃぶサラダ  / 野菜サラダ 

      豚しゃぶサラダ / 野菜サラダ 

      650円/500円(税別)

      ドレッシングをお選び出来ます。ゴマドレ/シーザー/イタリアン

    • 厚切りベーコンサラダ 

      厚切りベーコンサラダ 

      650円(税別)

      人気のサラダです!

    • よくばりサラダ

      780円(税別)

      ふわふわ玉子焼きと厚切りベーコンをトッピングしたサラダです。

    • ゆずシャーベット/カシスシャーベット/バニラアイス/ベルギーチョコアイス

      ゆずシャーベット/カシスシャーベット/バニラアイス/ベルギーチョコアイス

      250円(税別)

      ココアボール200円(税抜)もございます!

  • 一品料理~焼き物~

    • 極上!白もつ焼き

      極上!白もつ焼き

      980円(税別)

      人気の一品です!にんにくバター味とブラックペッパー味よりお選び下さい。

    • 熊本県産 和牛ロースステーキ

      1980円(税別)

      熊本県産のジューシーな和牛ロースを鉄板で!!

    • ソーセージの盛合せ(5種類)

      ソーセージの盛合せ(5種類)

      780円(税別)

      5種類の味が1皿で楽しめるソーセージ盛となります。チョリソー・ハーブ・ブラックペッパー・カレー・荒挽き

    • 特選!宮崎県産 地鶏炭火焼

      特選!宮崎県産 地鶏炭火焼

      780円(税別)

      柔らかくて美味しいです!お好みで柚子胡椒でどうぞ!

    • 山芋ステーキ

      山芋ステーキ

      680円(税別)

      山芋をすりおろして焼いてます。ふわトロでファン多し!

    • 北海道産 真ほっけ焼き

      780円(税別)

      居酒屋の定番!

    • オリジナルピッツア / 焼きチーズトマト

      オリジナルピッツア / 焼きチーズトマト

      690円/580円(税別)

      店長の手作り!たっぷりチーズが堪らない!ここにイタリアがあった!

    • 明太出し巻き / ニラ入り玉子焼き / 出し巻き玉子焼き

      明太出し巻き / ニラ入り玉子焼き / 出し巻き玉子焼き

      650円/550円/500円

      (税抜)全て手作り!店長が巻きに巻きます!!人気の一品です!

    • 豚バラもやし炒め / 豚バラ玉ねぎ炒め / 砂ずりピーマン炒め

      豚バラもやし炒め / 豚バラ玉ねぎ炒め / 砂ずりピーマン炒め

      各580円(税別)

      ガッツリ系です!ビールもご飯もグイグイいけます!

    • 豚バラキムチ炒め

      600円(税別)

      居酒屋の定番、間違いなしの一品です。

    • せせり黒胡椒焼き

      650円(税別)

      せせりと黒胡椒の絶妙なハーモニー!

  • 一品料理~揚げ物~

    • メガ盛 手作りコロッケ(通常の5倍量) 980円 / 手作りコロッケ 

      メガ盛 手作りコロッケ(通常の5倍量) 980円 / 手作りコロッケ 

      980円/350円(税別)

      【夏期限定】メガ盛り!北海道 十勝産じゃがいも使用!

    • ぷりぷり白もつ唐揚 

      980円(税別)

      当店自慢のプリプリ白もつを使い、唐揚げにしてみました!

    • 揚げ豚足

      揚げ豚足

      450円(税別)

      熊本では定番の揚げ豚足です!!

    • エビマヨ 

      エビマヨ 

      650円(税別)

      【エビマヨ】プリプリ感が堪らない!店長作オリジナルソースも絶妙です!

    • 鶏の唐揚  /   南蛮風とり唐揚

      鶏の唐揚 / 南蛮風とり唐揚

      600円/780円(税別)

      皆、大好き!!カリッとジューシーにな仕上がりです。

    • 熊本名物「辛子れんこん」

      600円(税別)

      熊本郷土料理「辛子れんこん」を揚げたてで!甘めの辛子味噌がツーンと鼻に抜ける感覚、れんこんの食感がクセになります。

    • チャイナムーン (ドラゴンボール)

      チャイナムーン (ドラゴンボール)

      600円(税別)

      決して、バツゲームに使用しないで下さい。 HOTです!

    • ゲソ唐揚 

      ゲソ唐揚 

      各600円(税別)

      密かに人気です!

    • 甘エビの唐揚げ

      甘エビの唐揚げ

      600円

      【甘エビの唐揚げ】甘エビを唐揚げにしちゃいました!

    • 手羽ギョウザ

      500円(税別)

      【手羽ギョーザ】ギョーザin手羽!

    • ごぼう唐揚

      450円
    • カマンベールチーズスティック

      580円(税別)

      とろけるカマンベール、出来たてはもちろん、冷めて美味しかです!

  • 一品料理~おつまみ~

    • トマトスライス / 冷やっこ / もずく /

      トマトスライス / 冷やっこ / もずく /

      350円(税別)

      うーん!あっさり!すぐにお出し出来ます!

    • メガ盛ポテト(通常の5倍量) 980円 / ポテトフライ 

      メガ盛ポテト(通常の5倍量) 980円 / ポテトフライ 

      980円/各400円(税別)

       メガ盛りポテト(通常の5倍量です) 980円!!!飲み会の救世主になる事マチガイなし!

    • メガ盛 枝豆(通常の5倍の量です)980円(税抜)  

      メガ盛 枝豆(通常の5倍の量です)980円(税抜)  

      980円/380円(税別)

      メガ盛り枝豆*通常の5倍の量で980円(税別)!!!

    • かにみそ / 冷やっこ / もずく

      580円/350円/350円

      すぐにお出し出来ます!(税別)

    • コーンバター / ちくわきゅうり / 板わさ / からし明太子 / イカの塩辛

      コーンバター / ちくわきゅうり / 板わさ / からし明太子 / イカの塩辛

      450円(税別)

      さしより、生ビールのお供にどうでしょうか!?

    • モロキュー / キムチ / オニオンスライス / たこわさび

      モロキュー / キムチ / オニオンスライス / たこわさび

      400円/380円(税別)

      即出し出来ます!【モロキュー】こだわりの「モロミ味噌」でいかがですか?